Племеное разведение
Добро пожаловать на сайт по племенному разведению перепелов!
Я профессиональный зооинженер, более 20-ти лет проработала с мясной птицей родительского стада кур. В 1978 году я закончила Московскую ветеринарную Академию им. К.И. Скрябина, которая находится в Кузьминках.
Закончив учебу, мне посчастливилось попасть на работу в Племенное Бройлерное Объединение (ПБО) «Линдовское». Посчастливилось потому, что я работала с племенной птицей, от которой при дальнейшем скрещивании получали 4-линейных гибридов – бройлеров, именно их вы покупаете в торговых сетях. Работала я старшим зоотехником-селекционером. Работа была крайне интересной! Приходилось на практике совершенствовать технологию содержания, кормления, применения различных пищевых добавок, чтобы увеличить производство яиц и повысить качество инкубационных яиц, для того чтобы получить как можно больше цыплят-бройлеров.
Кстати, сказать, Линдовские гуси были выведены на нашем Бройлерном Объединении.
С перепелами я встретилась в 2006 г., когда стала работать заведующей учебно-производственным птичником в РГАУ - МСХА имени К.А. Тимирязева. Хозяйство досталось мне в крайне запущенном состоянии. Взрослые перепела (5 пород) сидели в секции на полу все вместе. Яйца приходилось выискивать среди помета.
Пришлось потрудиться, чтобы отселекционировать каждую из имеющихся пород. Мне удалось не только восстановить породы, но и улучшить их мясные качества. Лучше всего на селекцию откликались японские перепела, смокинговые и английские черные. Практически не удалось повысить продуктивность белых английских и манжурских перепелов. Очень хорошие результаты получились у черных перепелов, тушки этих перепелов имели отличный жировой полив желтоватого оттенка. У смокинговых перепелов лучше всех увеличилась масса тела, и они достаточно быстро росли. Особое предпочтение я отдала японским перепелам, из-за их дикой окраски, которая позволяет в раннем возрасте отделить самцов от самок.
Сейчас у меня имеется две популяции перепелов мясного направления продуктивности:
1. Подмосковный белый гигант.
2. Танюшкин Бройлерный фараон.